BRONCO BILLY
REPORT
2026年12月期　中間株主通信
2026.1.1-2026.6.30

株式会社ブロンコビリー

トップメッセージ TOP MESSAGE

平素は格別なご理解とご支援を賜り、心から御礼申し上げます。
ここに当中間連結会計期間（自2026年1月1日至2026年6月30日）の事業概況をご報告申し上げます。
当社グループは、「食を通じて人を幸せにしたい」という想いを込めて、「ご馳走カンパニー」の実現という長期ビジョンを掲げ、持続的な付加価値創造と企業価値向上に取り組んでおります。
株主の皆様におかれましては、引き続き変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。

代表取締役会長
竹市 克弘

業績の推移

ココが
POINT

1

上期実績：客単価増加と客数維持の既存店強化による過去最高の売上と各利益

2

通期予想：売上高340億円、純利益26億円に上方修正

3

配当：中間配当を６円増配の20円、期末配当予想も同様に６円増配で年間40円※

※当社は2026年7月1日を効力発生日として、普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っておりますが、2026年12月期（予想）の数値は当該株式分割の影響を考慮していない金額を記載しております。

売上高

単位：百万円

営業利益

単位：百万円

経常利益

単位：百万円

親会社株主に帰属する
当期（中間）純利益

単位：百万円

配当金※

単位：円

※当社は、2026年7月1日を効力発生日として普通株式１株につき２株の割合で株式分割を行っております。
　2026年12月期期末配当金につきましては、当該株式分割前の株式数にて記載しております。

当社は2023年12月期から連結決算に移行しておりますため、本資料における2022年12月期以前の各種数値は単体決算の数値となります。

財務ハイライトグラフはこちら

トピックス

炭焼き厚切り牛タンとスペシャルサーロインステーキランチ（９月から開始の新メニュー）

炭焼き厚切り牛タン

9月10日（木）〜なくなり次第販売終了予定

炭焼き厚切り牛タン＆がんこハンバーグ仙台流 炭焼き厚切り牛タン

牛タンの中でもやわらかく脂のりが良い、タン中・タン元を厳選して使用しています。
備長炭とオガ炭の2種類の炭を使い分け、 遠赤外線効果で厚切り牛タンを炭焼き。 香ばしく、やわらかくてジューシーな旨みを引き出します。
おすすめの食べ方は、まずはブロンコビリーらしく、炭火で香ばしく焼き上げた牛タンをマルドンの塩でシンプルに。
次は仙台流に、ピリッとした辛みとコク深い甘みの “ 南蛮みそ ” でお楽しみください。
さらに、仙台流の定番 “白菜漬け” をご用意。
白菜漬けのほどよい塩味とさっぱりとした味わいが牛タンの旨みを引き立てます。
熱々の大かまど炊きごはんで、全部一緒にーロで頬張るのもおすすめです。

メインメニュー：仙台流 炭焼き厚切り牛タン＆がんこハンバーグ150g
おつまみ：仙台流 炭焼き厚切り牛タン（6切れ）

スペシャルサーロインステーキランチ

9月18日（金）〜9月27日（日）販売予定

炭焼きスペシャルサーロインステーキラン

シルバーウィークだけの特別なサーロインステーキで、心はずむひとときを。
食べ放題ランチブロンコビュッフェ、大かまどごはん、たまごスープをすべてセットでご提供いたします。
「サーロイン」は、きめ細やかな肉質で、赤身と脂のバランスがよく、やわらかくてジューシーな味わいが特徴の部位です。

炭焼きスペシャルサーロインステーキランチ150g、300g
炭焼きがんこハンバーグ150ｇ＆炭焼きスペシャルサーロインステーキ150ｇコンビランチ

『グランドメニュー』の詳細はこちら
『店舗検索』はこちら

ブロンコビリーのサラダバーが食べ放題ブロンコビュッフェに進化しました！

1985年の誕生以来親しまれてきた「新鮮サラダバー」を40年ぶりに刷新し、新たにサラダにとどまらず多彩な料理を自由に楽しめる「ブロンコビュッフェ」として2026年4月1日から全店で提供を開始しました。新鮮野菜や期間限定のグルメサラダ、店内仕込みデザートに加え、新たに「スパイス研究所カリー」と「ご褒美スイーツ」の2つの要素を追加した、高品質で本格的な食べ放題ビュッフェです。

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『ブロンコビュッフェ』の詳細はこちら

2026年上期（1～6月）の取り組み・施策

高付加価値商品の魅力でお客様の満足度を向上！

今年度の取り組みの一部をご紹介します。

【既存顧客向け：高品質な定番メニューとトッピングメニュー】

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客単価・客数増加のため、様々な施策を実施しました。

他社との差別化ポイント

①購買力の強みを活かして高品質原料をお値打ち価格で提供可能
②難しい規格の原料も自社工場内でステーキの規格化が可能
③魅力的な定番メニュー化を狙った新たな商品開発


新規顧客向けに新たなメニューへの挑戦

「とんとんグリル」

ブロンコビリーならではの炭焼きで仕上げるポークステーキ（2026年4月～）

「韓国グルメフェア」

BRONCO FIRE 第２弾で韓国グルメを味わいながら旅気分をお楽しみ（2026年6月～7月）

グリーティングセット商品

グループ強化の成長戦略

【株式会社朝日ミート】

2026年４月に株式会社朝日ミートを子会社化しました。
シナジー効果を発揮し、製造基盤の強固によるグループ一層の成長を目指します。

M&Aの目的

①九州エリア本格展開の製造基盤（九州地区店舗へ他地域と同品質確保）
②高付加価値商品の開発・製造（既存工場で不可だった新商品開発・製造）
③製造拠点のBCP対策（災害時・非常時の供給リスクを分散・回避）

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株主優待

株主優待のご案内

当社は2026年7月1日に当社株式1株を2株に分割いたしました。
株主優待制度は、上記の株式分割に伴い、下記の通り一部内容を変更いたしました。
現行の優待内容※1 （自社株主ご優待券、もしくはお米交換）
保有株式数 自社株主優待券 お米
新設 － －
100～199株 2,000円分 交換なし
200～499株 4,000円分 2kg
500～999株 6,000円分 4kg
1,000～1,999株 9,000円分 5kg
2,000株以上 16,000円分 10kg
変更後の優待内容※2 （自社株主ご優待券）
保有株式数 自社株主優待券
100～199株 2,000円分
200～399株 3,000円分
400～999株 5,000円分
1,000～1,999株 8,000円分
2,000株以上 16,000円分
※1. 2026年6月30日を基準日に、株主名簿に記載または記録された株主様へ2026年9月に贈呈される株主優待内容
※2. ※1以降の基準日に、株主名簿に記載または記録された株主様へ各対象贈呈時期に発送される株主優待の内容
※3. ※2の次回の自社株主優待券の贈呈は、2026年12月31日を基準日に株主名簿に記載または記録された株主様へ2027年3月に発送されます。